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一時期、サンマが高くて食べるのを遠慮してたら、魚屋さんから、今は、大きな船がどんどん入ってきてるから安いよ!と教えてもらう。確かに安くなってるやん!と、いうことで、今日はサンマパラダイス。

サンマの刺身とサンマの梅干し煮。梅干し煮は、脂がのっててうまい。食べられなくて残った種で煮るんですが、これがなかなか。ほんの少しの醤油を加えるだけで絶品の味に。生姜で煮るより美味しいかも。
2014.09.23 Tue l おうちごはん l コメント (0) トラックバック (0) l top

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